Kategorie: Bio-Honig

Im Honig lässt sich der Duft einer ganzen Landschaft entdecken. Das hat uns motiviert in diesem Jahr zusätzlich mit ein paar Bienenvölker ins Maggiatal zu wandern und wir wurden nicht enttäuscht - der Honig ist wirklich ein tolles Geschmackserlebnis. 

Auch in Klosters (GR) waren die Bienen wieder fleissig. Dieser Bergblütenhonig wurde im letzten Jahr von vielen Kunden sehr geschätzt. 

Und wir können uns nicht beklagen auch in der Zentralschweiz war die Honigernte gut und wir konnten Frühlingshonig und Waldhonig ernten.