Über die Bio-Imkerei Arnet Scherrer
Die Bio-Imkerei Arnet Scherrer in Hünenberg (ZG) betreut über 50 Bienenvölker an acht Standorten in der Schweiz: in Hünenberg, Risch-Rotkreuz (ZG), Klosters (GR), Sigigen, Littau, Malters (LU) und im Maggiatal (TI). Jeder Standort steht für eine eigene Honigsorte — geprägt von der einzigartigen Flora der jeweiligen Region.
Seit 2015 imkere ich mit Leidenschaft und dem Ziel, naturnahe Imkerei mit höchsten Qualitätsstandards zu verbinden. Alle Bienenvölker werden nach den strengen Richtlinien der Bio Suisse Knospe bewirtschaftet — dem anspruchsvollsten Bio-Standard der Schweiz. Was das konkret bedeutet, erkläre ich im [Blogartikel zur Bio-Zertifizierung].
Seit 2024 bin ich als Bieneninspektor im Kanton Zug tätig und unterstütze andere Imkerinnen und Imker bei der Gesundheitsüberwachung ihrer Völker. Seit 2026 ergänzt die Funktion als Primärproduktionskontrolleur diese Aufgabe — ich prüfe und dokumentiere, dass Honig vom Bienenstock bis zum Glas den gesetzlichen Anforderungen entspricht.
Hinter jedem Glas Honig steckt nicht nur Arbeit, sondern echtes Fachwissen, persönliches Engagement — und die Überzeugung, dass guter Honig Zeit, Respekt und gesunde Bienen braucht.